【クリスマスローストチキンのご予約始めました】
いよいよクリスマスが近づいてまいりました。
チーボサーノでは、今年もお持ち帰り用クリスマスチキンのご予約を承ります。
今年は、骨つきモモ肉のローストと丸鶏のローストを
12月20日(土)、21日(日)、24日(水)の3日間限定で販売いたします。
なお、誠に勝手ながらオードブルは24日(水)のみの限定販売となります。
いずれも数に限りがございますので、お早めのご予約をお願いいたします。
また、20日(土)・21日(日)の2日間限定で、クリスマスディナーコースのご予約も受け付けております。
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【テイクアウトお渡し時間】
12月20日(土)、21日(日):12:00〜18:00
12月24日(水):12:00〜19:00
【メニュー】
鳥取県産 大山どり骨つきモモ肉のロースト ¥1,200
薩摩悠然ハーブどり丸鶏のロースト ¥3,800
〈24日限定〉クリスマスオードブル盛り合わせ(2人前) ¥3,500
① ローストビーフ
② ローストポーク
③ サラミ2種(フィノッキオーナ/ピッカンテ)
④ ゴルゴンゾーラとドライフルーツのテリーヌ
⑤ 鶏レバーペースト
⑥ ポルチーニ茸のコロッケ
⑦ 生ハムとチーズのロールパイ
⑧ ノルウェーサーモンのマリネ
⑨ 海老とブロッコリーのサラダ
⑩ サツマイモとほうれん草のフリッタータ
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【12/20、21限定クリスマスディナーコース】
クリスマス前菜5種盛り合わせ
仔牛挽肉とポルチーニ茸のパイ包み焼き
ムール貝とレモンのパスタ
ズワイガニとリコッタチーズのラビオリ
濃厚な蟹のソース
熊本あか牛モモのロースト
チョコレートモンブラン
コーヒー又は紅茶
¥8800(税込)
ご予約・お問い合わせはお早めにお願いいたします。
阿佐ヶ谷すずらん通り沿いの
イタリアンレストラン CIBO SANO(チーボサーノ)
「CIBO」はイタリア語で“たべもの”、
「SANO」は“健康な”という意味。
CIBO SANOでは、安心できる素材と丁寧な手仕事で、
心と体にうれしい本格イタリア料理をお届けしています。
契約農家さんから届く季節の野菜、
毎日仕込む手打ちパスタ、
鮮度にこだわった食材選び。
小さなお店だからこそできる、シンプルでまっすぐな美味しさを大切にしています。
店内は、
カウンター6席と、2名様テーブルが2卓のみの
落ち着いたコンパクトな空間です。
おひとりでふらりと、
友人やパートナーとゆっくり、
軽く一杯から、しっかりお食事まで。
その日の気分に合わせて、気軽にお立ち寄りください。
お会いできるのを楽しみにしています。
新潟県新潟市出身。専門学校を卒業後、池袋の老舗イタリアンレストランにて基礎を習得。
27歳で渡伊し、トスカーナ州ヴィアレッジョ、ロンバルディア州ヴァレーゼ、トスカーナ州アルトパッショの各地にて計2年間の修業を重ねる。帰国後は都内の複数のレストランでさらなる研鑽を積み、2015年10月、阿佐ヶ谷にて独立。
以降、厳選した食材とイタリアの伝統的な技法を融合させた、本格イタリア料理の提供に努めている。
JR阿佐ヶ谷駅から・・・・・・徒歩8分
東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から・・・徒歩3分
| 店舗名 | Piccolo ristorante CIBO SANO チーボサーノ |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷南1-12-5 クリオレミントンハウス 阿佐ヶ谷106 |
| 電話番号 | 03-6321-3536 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜L.O.14:00 close15:00 ディナー 17:30〜L.O.21:00 close23:00 定休日:日曜日 |